多くの市町村では、残飯を清掃工場でもやしています。

もやした際に発生するのは、

　・水蒸気(すいじょうき)、二酸化炭素(にさんかたんそ)　→　空中に出されます。

　・灰(はい)　→　うめたてられます。

なお、残飯をリサイクルしている市町村は全国で60か所ぐらいしかありません。