JEMAIからのおへんじ 日付:2017/08/04 15:55 「食品廃棄物」はどんなところから出ているか?に注目した場合、
大きく
1.家庭
2.食べ物に関する企業
に分けることができるよ。
環境省(かんきょうしょう)によると2014年度は
1.家庭→822万t
2.食べ物に関する企業→1953万t
の量が出ているそうだよ。
沢山の量が出ているけれど、実は「まだ食べられるのに、捨てられている食べ物(食品ロス)」がとても多いんだよ。
環境省(かんきょうしょう)によると2014年度は
1.家庭の食品廃棄物の 約30 %
2.食べ物に関する企業の食品廃棄物の 約20 %
も食品ロスなんだ。
日本ではむだに捨てられている食べ物がこんなにあるんだよ。
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