環境リサイクルQ&A

無題 なまえ:ゆうき 日付:2017/08/04 13:19 No.:4827
説明
食品廃棄物について詳しく知りたいです。
事務局 JEMAIからのおへんじ 日付:2017/08/04 15:55
「食品廃棄物」はどんなところから出ているか?に注目した場合、
大きく
 1.家庭
 2.食べ物に関する企業
に分けることができるよ。

環境省(かんきょうしょう)によると2014年度は
 1.家庭→822万t
 2.食べ物に関する企業→1953万t
の量が出ているそうだよ。

沢山の量が出ているけれど、実は「まだ食べられるのに、捨てられている食べ物(食品ロス)」がとても多いんだよ。

環境省(かんきょうしょう)によると2014年度は
 1.家庭の食品廃棄物の 約30 %
 2.食べ物に関する企業の食品廃棄物の 約20 %

も食品ロスなんだ。

日本ではむだに捨てられている食べ物がこんなにあるんだよ。

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