妹さんに教えるというのは、とてもすてきな事ですね。

まず、リデュース、リユース、リサイクルはこのページを参考に妹さんが出来ることをいっしょに考えてみましょう。
■　ごみをへらし、いかすために3R

次に、分別のしかたです。
分別のルールはお住いのまちによってちがいます。
まず、お住いのまちの分別ルールを調べてみましょう。
　・おうちの方にきいてみる
　・yahooやgoogleなどで「※※市　分別」とけんさくしてみる

妹さんと一緒に「やってみる」ことで、妹さんもわかってくれたらいいですね!