ももについてのリサイクルですか?
桃(もも)は農家さんに大切に育てられているので、私たちはおいしく食べることができます。
しかし、農家さんが大切に育てても、傷がついたり、見た目が悪いなどの理由が
原因で、私たちが買わないため、どうしてもすてられてしまう桃(もも)もあるようです。
本当はまだ食べられるのに、すてられてしまうものを「食品ロス」といいます。
そういった食品ロスになるはずの地元の桃(もも)を、福島県のふたば未来学園では
お菓子に生まれ変わらせて、食品ロスをへらす努力をしているようです。
どんなお菓子に生まれ変わっているか、ここで調べてみましょう。
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ふたば未来学園(廃棄される桃をスイーツにするとりくみ)【外部リンク】